Mac’s dir gemütlich. Diese Rezepte sind für die Tage, an denen du Lust auf Pommes, Käse und dicke Saucen hast – aber ohne Fleisch. Vegetarisch kochen und backen – das ist keine Diät. Das ist eine Einladung. byKochmuffel zeigt dir, wie du ohne Fleisch und Fisch richtig gut isst: cremige Pastas, knusprige Ofengerichte, saftige Kuchen, warmes Brot, süße Klassiker und herzhafte Lieblinge. Eier, Käse, Butter und Milch dürfen bleiben – dafür fliegt raus, was du nicht brauchst. Hier findest du: Suppen, Currys, Aufläufe, Burger, Bowls, Pfannengerichte, Pasta, Brote, Brötchen, Kuchen, Muffins, Cookies, Torten, herzhafte Gebäcke, Teige, Saucen, Dips, Gewürzmischungen und Meal Prep Ideen.
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Herzhaftes Kürbis-Bohnen-Gulasch
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Eiscreme-Burger mit Brioche und Schokosauce
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Einfacher Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Curry
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Saftiger Djuveč-Reis nach Balkan-Art
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Knusprige Steckrübenpuffer aus der Pfanne
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Die beste Zucchini-Walnuss-Suppe – blitzschnell gemacht
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Saftiges Bärlauchbrot
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Williamsbirnen-Schokocreme auf Johannisbeerspiegel
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Fluffiges Knoblauch-Naan aus der Pfanne
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Cremige Polenta mit gebratenem Pilzragout
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Schokocreme mit Mascarpone & Vanille
