Bunte Schokoladen-Äpfel für den Kindergeburtstag
Bunte Schokoladen-Äpfel bringen Kinderaugen sofort zum Leuchten und sind das Highlight auf jedem Kindergeburtstag. Knackige Äpfel am Stiel werden mit zarter Milka-Schokolade überzogen und mit fröhlichen Farben und süßen Dekorationen verziert. Die fruchtige Himbeer-Schokolade und die leckere Karamell-Variante sorgen für jede Menge Abwechslung und machen jeden Apfel zu einem kleinen Kunstwerk. Dank der glänzenden Schokohülle sehen die Äpfel nicht nur toll aus, sondern schmecken auch herrlich knackig und schokoladig.
Ob Mottoparty, Geburtstagsparty, Einschulung oder Kinderfest – diese Schokoladen-Äpfel sind ein süßer Partyspaß, bei dem die kleinen Gäste begeistert zugreifen. Einfach vorzubereiten, wunderbar bunt und perfekt für das Partybuffet. Ein fruchtiger Naschspaß für Kinder, der garantiert für strahlende Gesichter sorgt.
Zutaten
Kochutensilien
Methode
- Äpfel vorbereitenIch wasche die Äpfel gründlich mit warmem Wasser ab und reibe sie mit Küchenpapier sorgfältig trocken. Ich entferne den Stiel und den Blütenansatz. Anschließend stecke ich je einen dicken Holzspieß tief in jeden Apfel.
- Himbeer-Schokolade schmelzenIch breche die Milka Collage Himbeere in kleine Stücke und schmelze sie zusammen mit 15 g Kokosfett in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren.
- Erste Hälfte tauchenIch tauche 4 Äpfel am Spieß nacheinander in das heiße Himbeer-Schokoladenbad, lasse sie kurz abtropfen und setze sie zum Abkühlen auf das Backpapier.
- Karamell-Schokolade schmelzenDie Milka Waves Karamellperlen breche ich ebenfalls in Stücke und schmelze sie mit den restlichen 15 g Kokosfett im Topf glatt.
- Zweite Hälfte tauchen & aushärtenDie restlichen 4 Äpfel tauche ich in die Karamell-Schokolade, lass sie abtropfen und stell sie ebenfalls auf das Backpapier. Ich lass die Schokolade vollständig fest werden.
byKochmuffel-Servier-TippsBunte Streusel & DekoBestreue die noch feuchte Schokolade nach dem Tauchen mit bunten Zuckerstreuseln, gehackten Nüssen oder Kokosraspeln für noch mehr Party-Optik.Schokostreifen-MusterZiehe mit einer Gabel feine Linien der jeweils anderen Schokosorte über die bereits getauchten Äpfel für ein tolles zweifarbiges Muster.Hübsch verpackenWickle die ausgehärteten Schoko-Äpfel in Klarsichtfolie und bindest sie mit einem bunten Geschenkband zu – ideal als süßes Mitbringsel!Häufige Fragen & byKochmuffel-Profi-TippsWarum halten die Schokoladen-Äpfel manchmal nicht gut auf der Schale?Gekaufte Äpfel haben oft eine natürliche oder aufgetragene Wachsschicht. Wasche die Äpfel deshalb vor dem Schmelzen mit heißem Wasser ab und reibe sie kräftig trocken – so haftet die flüssige Schokolade perfekt.Wie verhindere ich, dass die Schokolade beim Schmelzen klumpig wird?Schmelze die Schokolade zusammen mit dem Kokosfett bei sehr schwacher Hitze oder im warmen Wasserbad. Es darf kein Wasser in die Schokolade gelangen, da sie sonst sofort stockt.1️⃣ Schokolade gut abtropfen lassenDrehe die Äpfel nach dem Schokoladenbad kurz über dem Topf, damit überschüssige Schokolade abtropft. Das verhindert große Schoko-Pfützen auf dem Backpapier.2️⃣ Backpapier als Trennschicht nutzenSetze die fertig getauchten Äpfel direkt auf ein Stück Backpapier. Sobald die Schokolade fest ist, lassen sie sich ohne Rückstände mühelos abheben.
Notizen
Zubereitungszeit gesamt: ca. 20 Minuten (zzgl. Kühlzeit)
Haltbarkeit: Gekühlt ca. 2 bis 3 Tage haltbar